Oriol Rosell gör förutom prisbelönta Cavor även ett ypperligt rosévin. Vi har kommit över ett begränsat parti som vi kan erbjuda våra svenska kunder.

Druvsorterna är Syrah, som kommer från vingården Manou med lerjordstruktur och Grenache, som kommer från Pou-vingården där jorden är kalkhaltig.

Skörden plockas för hand och de ekologiskt odlade druvorna placeras varsamt i lådor om 20 kg. Kort maceration där man låter okrossade druvor jäsa i en rostfri syrefri tank med kontrollerad temperatur skapar de aromer och den färg som krävs. 

 OBS!!! Vinet kan inte beställas i vår webbbutik men går att finna via beställningssortimentet för leverans till systembolag i hela landet. Artikelnummer är 52304. Pris 119:-